ALLENAMENTO E ALIMENTAZIONE PER IL CICLISMO SU STRADA E MOUNTAIN BIKE
ROTONDI FRANCESCA
FORZATI DELLA STRADA HANNO FAME!
CIONFOLI MARIO DELFINO CARLO
- Titolo: FORZATI DELLA STRADA HANNO FAME!
- ISBN: 9788865120651
- Pagine: 154
- Dimensioni: 15 X 21
- Tipologia:
- Anno di pubblicazione: 2011
Disponibilità: Limitata
L'alimentazione nel ciclismo eroico, Miti ed evidenze
Come mangiavano i pionieri del ciclismo, i "forzati della strada"? Cento anni fa non si parlava di alimentazione ma di come togliersi la fame, di come riuscire a sopportare il tormento di ore e ore in bicicletta, di come trovare per strada qualcosa da mettere sotto i denti. Di esperienza in esperienza, di aneddoto in aneddoto, di certezza scientifica in sicurezza prontamente confutata, la rassegna approda ai giorni nostri con un breve accenno alle prime rudimentali pratiche dopanti.
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