DIARIO ALIMENTARE AIDAP

Uno strumento scientifico per la gestione del peso.

Numerose ricerche scientifiche hanno dimostrato che il diario alimentare è uno strumento essenziale nella terapia del sovrappeso e dell’obesità: il suo uso è in grado di potenziare infatti la perdita di peso!
Il diario alimentare di questo manuale ha le dimensioni di una piccola agenda che può essere facilmente portata con sé; ciò facilita un monitoraggio dell’alimentazione e dell’attività fisica svolta immediato e accurato. La rilegatura unica di ben 91 schede permette inoltre di evidenziare, con il passere del tempo, i progressi effettuati nell’aderenza alla dieta e all’attività fisica.
In questa versione del diario alimentare le schede sono state arricchite con la possibilità di calcolare non solo l’assunzione calorica ma anche il dispendio energetico dovuto all’esercizio fisico.
Il manuale è completato di una parte iniziale in cui viene spiegata con semplicità la compilazione delle schede e vengono forniti consigli pratici per favorire l’aderenza alla dieta e rendere la perdita e il mantenimento del peso di maggior successo!

Riccardo Dalle Grave, medico e psicoterapeuta, è specialista in Endocrinologia e in Scienza dell’Alimentazione. È presidente dell’AIDAP (Associazione Italiana Disturbi dell’Alimentazione e del Peso) e dirige l’Unità di Riabilitazione Nutrizionale della Casa di Cura “Villa Garda”.
Elettra Pasqualoni e Laura De Kolitscher, diestiste dell’Associazione Italiana Disturbi dell’Alimentazione e del Peso (AIDAP).